Hackfleischsoße

Guten Morgen ? Und was mache ich jetzt mit dem fertigen Spaghettikürbis? Zum Beispiel an Stelle von Pasta unter einer Hackfleischsoße genießen. Wie praktisch, dass es hier heute ein Rezept für die Soße gibt ?. Bei mir gibt es das im Moment öfter – beides lässt sich super vorbereiten und ist dann schnell aufgewärmt. Viel…

Kürbissuppe

Los gehts mit dem Kürbisthema, heute mit einer oberleckeren Kürbissuppe. Diese Rezeptinspiration verdanke ich meiner lieben Schwägerin Mirka :-* Einen rohen Kürbis schälen und in Stücke schneiden erfodert etwas Kraft, es lohnt sich aber. Sobald man den Kürbis bezwungen hat, kocht sich diese Suppe quasi wie von selbst. Wenn ich im Rezept von Hühnerbrühe spreche,…

Steak-Spieße auf Honig-Senf-Gemüse

Das heutige Rezept entstand gestern ganz spontan und ich möchte es entgegen meinem „Blog-Masterplan“ auch gleich mit euch teilen. Konnte ich bei der Planung ja nicht ahnen, dass ich genau diese Woche zum ersten Mal in diesem Herbst sowohl Pastinaken als auch Rosenkohl im Laden finde ?. Also ran an den Speck! Wobei… Speck ist keiner…